- La actividad reunió a trabajadoras y trabajadores municipales en un espacio de convivencia Puebla, Pue., 03 de febrero de 2026.- Con el objetivo de preservar las tradiciones mexicanas, como el Día de la Candelaria, el presidente municipal, Pepe Chedraui, compartió una mañana de tamaliza con personal del Gobierno de la Ciudad. Con estas acciones no solo se mantienen las tradiciones, sino también se genera un espacio de integración y convivencia con las y los trabajadores que, cuyas funciones permiten el desarrollo del Gobierno de la Ciudad siguiendo la visión del alcalde.  El presidente municipal, Pepe Chedraui, reconoció la labor de todo el equipo de hombres y mujeres que diariamente hacen posible que el municipio de Puebla avance y brindan servicios para que las y los poblanos tengan mejor calidad de vida. “Que hagamos las cosas bien, que hagamos las cosas juntos, que a nuestras familias nos vaya bien, que a Puebla le vaya bien, que esté en paz, que esté tranquila y que tenga lugares de esparcimiento importantes para poder seguir trabajando de la mano de las familias poblanas, que es lo más importante”, expresó.  En su mensaje, Juan José Tapia, secretario de Administración y Tecnologías de la Información, afirmó que estas tradiciones hacen posible el fortalecimiento de los lazos comunitarios. “Este encuentro no solo nos permite conservar nuestras tradiciones, sino también fortalecer la convivencia, el respeto y el sentido de pertenencia que nos une como equipo de trabajo”, agregó.  Es importante mencionar que esta convivencia se adhiere, además a la Norma Mexicana NMX-R-025-SCFI-2015 en Igualdad Laboral y No Discriminación en la que se establece que se deben desarrollar prácticas para la igualdad laboral y no discriminación que favorezcan el desarrollo integral de las y los trabajadores

-Con una cena imperial en el Palacio Municipal, las y los asistentes experimentaron las delicias de la gastronomía poblana Puebla, Pue., 02 de febrero de 2026.- En representación del alcalde Pepe Chedraui, el secretario de Economía y Turismo, Jaime Oropeza Casas, dio la bienvenida al equipo del Grupo Culinaria Mexicana, y la prensa especializada convocada por el grupo en el Palacio Municipal, que se reúne en la ciudad de Puebla, para participar en Oficios Culinarios, Congreso Gastronómico de México. En la cena imperial a la que asistieron más de un centenar de periodistas, el funcionario reconoció al Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico su visión para gestionar la recepción de este encuentro, al que asistió Claudia Hernández Medina, titular de la Coordinación General de Comunicación Social y Agenda Digital, en representación del gobernador Alejandro Armenta. Asimismo, invitó a las y los asistentes a aprovechar su estancia para deleitarse con la gastronomía poblana servida en distinguidos restaurantes, así como a apreciar el arte, cultura y patrimonio que hay en el Centro Histórico. De la misma manera, las y los exhortó a compartir su experiencia culinaria en la ciudad de Puebla, para que más personas deseen visitarla, conocer su riqueza y degustar su exquisita gastronomía. Por su parte, Claudio Poblete, director de Culinaria Mexicana agradeció la hospitalidad del Gobierno de la Ciudad y expresó que no pudieron tener mejor sede para este encuentro que Puebla capital, pues la gastronomía local es parte de la declaratoria a la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Además, es la ciudad del país con más escuelas, universidades y centros de capacitación en esta materia. Oficios Culinarios, Congreso Gastronómico de México, celebró su reunión anual en la ciudad de Puebla, que concluyó con la entrega de los mandiles y placas a los chefs de los 250 restaurantes reconocidos por el Grupo Culinaria Mexicana, como los mejores del país, en la Guía México Gastronómico, y se abordó la importancia de la cocina mexicana, las razones por las que es distinguida en el mundo y las nuevas tendencias en el sector.

-A través de talleres lúdicos, niñas y niños del Centro Histórico conocen la riqueza arquitectónica y los nombramientos de Puebla ante la UNESCO Puebla, Pue., 02 de febrero de 2026.- Con el objetivo de promover el conocimiento, valoración y conservación del patrimonio arquitectónico desde la infancia, el Gobierno de la Ciudad, encabezado por el presidente municipal, Pepe Chedraui, a través de la Gerencia del Centro Histórico y Patrimonio Cultural, a cargo de Aimeé Guerra, llevó a cabo talleres de promoción y difusión del patrimonio arquitectónico dirigidos a niñas y niños mediante el programa “Mi Barrio, Mi Patrimonio”. Durante estas actividades, las infancias del Centro Histórico participaron en talleres donde conocieron los nombramientos que Puebla ostenta ante la UNESCO, como la declaratoria del Centro Histórico de Puebla como Patrimonio Cultural de la Humanidad y la Biblioteca Palafoxiana como Memoria del Mundo, comprendiendo su importancia histórica y cultural a través de dinámicas lúdicas como juegos de lotería, actividades de dibujo y lecturas. A lo largo de 15 jornadas realizadas durante 2025, el programa benefició a 461 niñas y niños de nivel primaria, estudiantes de escuelas ubicadas dentro del Centro Histórico, fortaleciendo su sentido de identidad y pertenencia con el entorno que habitan. Para este año, el programa “Mi Barrio, Mi Patrimonio” busca que las infancias reconozcan y conserven el Centro Histórico como el Museo Vivo más grande de Puebla, además de ampliar su alcance a instituciones educativas de todo el municipio. Por ello, se invita a la ciudadanía a inscribir sus planteles educativos a través del siguiente formulario: 👉 https://forms.gle/ykHkDSxSFffe6mxo8 La fecha límite de inscripción es el 20 de febrero, y posteriormente se darán a conocer las instituciones que participarán en esta edición. Con estas acciones, el Gobierno de la Ciudad reafirma su compromiso con la educación patrimonial y la formación de nuevas generaciones conscientes del valor histórico, cultural y arquitectónico de Puebla.